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Écolo, bio, végétarien, zéro waste et vegan à Marseille

Vivre et Manger écolo à Marseille

Et oui Marseille, à son réseau de protecteurs et de sensibles de la planète, voici ma petite sélection de boutiques restaurants et initiatives écologiques dans la ville.

-Mis à jour le 14 Avril 2019 –

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3 Restaurants bios à Marseille

  1. Green Bear – trois restaurants à la Préfecture, sur la Canebiere et à l’Opéra – Snack, déjeuner et goûter.
  2. Le grain de sable – derrière l’Alcazar dans le quartier de Belzunce.
  3. Le Cours en vert – sur le cours Julien

3 Restaurants végétariens et végans à Marseille

  1. Avant, rue Salvator (Préfecture), il y avait l’excellent Boudiou, dommage il n’existe plus, il est remplacé par Câpres et Cornichons très différent.
  2. Green Love – dans la même rue Salvator – restaurant végan.
  3. Dr Max – mon préféré ! excellent restaurant végétarien healty option végan et sans gluten – Quartier Opéra 23 Rue Glandeves, 13001 Marseille.

5 Boutiques épiceries écolos à Marseille

Je ne cite ici que les initiatives indépendantes ou bien certaines coopératives de magasins à Marseille écologiques qui valent vraiment le détour certain sont dans la démarche zéro Waste:

  1. Boutique de vrac Les toqués du bocal : initiative zéro waste – j’ ai adoré le rayon cosmétiques, avec ses produits secs déodorants,  shampoings, dentifrices zéro waste – Quartier Périer
  2. Vertune – épicerie du réseau Biomonde quartier Cours Julien – un couple très sympathique avec de très bon conseils, imbattable au niveau des prix, une bonne sélection de produits (pas toujours bien rempli, c’est le côté indépendant avec pas beaucoup de stock possible).
  3. Le réseau Bioccop – notamment l’épicerie de Castelanne dans la rue d’Italie.
  4. Le Recyclodrome – une boutique de recyclage génial dans le quartier de Nouailles à la rue d’Aubagne. Amenez tout, tout est recyclé !
  5. La fameuse boulangerie St Honoré qui fait les meilleurs pains bios du coin à l’avenue du Prado.

3 Services et boutiques écolos à Marseille

  • Deux Coiffeurs « bio »: un au Boulevard André Aulnes et le second au Cours Julien.

Boutiques éthiques à Marseille :

  • Skunkfunk – la mode éthique par excellence – avec des collections magnifiques à la rue Davso.
  • Le Recyclodrome – une ressourcerie à la rue d’Aubagne pour apporter tout ce que vous jeter et acheter du recycler.

3 Marchés paysans à Marseille

  1. Marché producteur biologique du Cours Julien – Le plus fourni et réputé en produits biologiques et producteurs locaux – le mercredi matin.
  2. Marché paysan de la Friche – les lundis soirs, un marché un peu moins abordable que le précédent.
  3. Marché des Réformés – le mardi et samedi matin – il a le mérite d’exister.

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